網紅的藏寶箱7/11/21
Record breaking day. My way of celebration.
邁入第五週的週日練跑，今日正式將5k紮實跑進30分內。進城處理完待辦後，拐進東村日超，添了些生鮮替自己辦一小桌和食慶功。黑豚五花片用梅酒剩的梅肉混一點清酒做鰹魚昆布底的醬味滷；鴻禧菇乾煸後下油煎香唐辛小青椒，拌奶油蒜泥並簡單以海鹽調味；單人份生魚片組抓一盒進購物籃，加購柚子漬的飛魚卵和紫蘇葉小小升等；黑芝麻豆腐即興搭配用味噌、新鮮檸檬汁、昆布醬油、糖、白芝麻和紫蘇粉調的沾醬，今午的玄米混三色藜麥飯煮得軟硬適中，總之一切火候氣味都恰好而療癒，徹底鏟清上週緊繃日程淤下的勞累。